[info corea!] los restaurantes de las celebridades!

Recientemente, el número de estrellas célebres que poseen restaurantes se está incrementando, y el número de lugareños que van a estos “restaurantes de las estrellas”, también está en alza. Así que, ¿cómo es la comida, el ambiente y el servicio? 

“Gorilla in the Kitchen” (Gorila en la Cocina) de Bae Yong-joon

“Gorilla in the Kitchen” (Gorila en la Cocina), propiedad de la estrella coreana del “Hallyu”, Bae Yong-joon, ha sido el chismorreo de la ciudad. El nombre único, proviene del animal conocido por su energía y sabiduría –el gorila-. Por lo demás, conocido como el restaurante de “Yon-sama”, el restaurante recibió una buena clasificación, gracias a su elegante interior, gran servicio y buena comida. Con la salud como tema principal del menú, numerosas comidas tentadoras están en reserva para aquéllos interesados en permanecer en forma y sanos, como Bae Yong-joon. Aquí no encontrará frituras o cualquier plato en el que se use mantequilla. La cantidad de sal está también controlada según la ingesta diaria recomendada. La clientela encontrará también información detallada de los ingredientes y métodos de cocción, así como información sobre nutrición, peso y calorías. Si desea una ración más pequeña, pida “humano” (para las mujeres) o elija “gorila” para una cantidad mayor.

Los platos saludables recomendados están escritos de forma especial en el menú, como el “Músculo Enérgico” (Muscle Smart). Debido a que hay tantas opciones ofertadas y aunque existe un menú en inglés, los recién llegados pueden tardar mucho tiempo en decidirse. Las elecciones más fáciles son, probablemente, los combinados de “humano” y de “gorila”. Además, un batido, preparado rápidamente en cualquiera de los 20 sabores diferentes, no sólo es gratificante, sino que también le llena de energía. Un plato combinado viene con una consulta de salud gratuita con un especialista en salud, que estima su nivel de azúcar. Asegúrese de pedirlo cuando haga su pedido, así conseguirá, antes de la comida, un nivel de azúcar más acertado.

El único y atractivo interior es blanco, y la limpia atmósfera está realzada por elegantes piezas decorativas. En el segundo piso, varios cucharones y cucharas plateados están expuestos en las paredes. Misteriosamente, no hay artículos o fotos de Bae Yong-joon. En realidad, esto refleja la filosofía del restaurante –atraer a la clientela basándose en la calidad de su comida, más que en la popularidad de Bae Yong-joon por ser una celebridad-. 

Ubicación: 650 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seúl.
Horarios: Lun-Vie: 11:00~23:00, Sab y Dom: 10:00~23:00.
Precios: 6,000 - 52,000 wons (6 - 52 dólares)
Página web: http://www.gorillakitchen.co.kr/main.asp